黄金大米能吃吗?什么是黄金大米?查湖南衡阳市衡南县江口镇和冠市的房价是几千? 求准

1、黄金大米能吃吗?什么是黄金大米?

黄金大米基本介绍概况 左为普通大米，右为黄金大米[1]富含维生素A 的黄金大米[1-2] β胡萝卜素在人体中可转化为预成维生素A。1组来自英国和美国的工业界科学家在4月份出版的《自然—生物技术》上报告说，他们研制出1种富含预成维生素A的改良型黄金大米，为开发出对付食物中维生素A缺乏的新型水稻品种提供了可能。 食物中维生素A的缺乏影响着全球2.5亿人口，维生素A的缺乏会导致失明和免疫水平的低下。与5年前开发出的I型黄金大米相比，II型黄金大米的β胡萝卜素含量增加了20倍。利用系统筛选法，Rachel 黄金大米营养图表Drake和同事研制出转基因新品种，并对可选择的8氢番茄红素合酶品种进行了试验。8氢番茄红素合酶是第1个在β胡萝卜素通道中找到的酶。在所有被。

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